>>>Tìm hiểu thêm: chế độ dinh dưỡng cho trẻ mầm non
1/ Nước ngọt
Cuộc nghiên cứu được thực hiện với hơn 3000 hộ gia đình cho thấy, trẻ được ba mẹ cho thử uống nước giải khát có gas, nhiều đường từ rất sớm, vào khoảng 7 tháng tuổi. Nước ngọt, nói không ngoa, chứa hàng tấn đường hóa học, gây nên nhiều tác hại với răng lợi của bé. Trẻ uống nhiều nước ngọt, sẽ khiến trẻ không còn thích thú gì với các thức uống khác.
2/ Nước ép hoa quả
Tại sao ép từ trái cây nhưng lại không có lợi cho sức khỏe bé? Thực tế, đa phần lượng chất xơ trong trái cây bị hao hụt trong quá trình ép nước, thành phần còn lại chủ yếu là đường. Cho trẻ uống nước ép không phải là cách hay.
Để kích thích khẩu vị của trẻ, mẹ thường thêm chút nước sốt lê hoặc táo. Tuy nhiên, đây không phải lựa chọn lý tưởng đâu mẹ nhé. Hàm lượng đường trong nước ép dễ dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy ở bé.
Nếu mẹ muốn cung cấp vitamin C vào chế độ ăn của trẻ, nên cho trẻ ăn trái cây tươi cắt lát nhỏ. Trẻ dưới 6 tháng, thức uống cần thiết nhất là sữa mẹ. Đối với trẻ trong giai đoạn 6-12 tháng tuổi nên chỉ uống sữa mẹ và sữa công thức; vào giai đoạn này, mẹ có thể tập cho bé uống nước lọc. Sau thôi nôi, bé đã dùng được sữa bò.
3/ Bánh quy
Có thể mẹ cho bé ăn bánh quy để tập cắn và nhai, tuy nhiên nó lại dễ làm bé biếng ăn, gây ra sự thiếu hụt các dưỡng chất quan trọng đến từ bữa ăn chính. Tương tự như việc cho ăn ngọt, bé ăn mặn nhiều hoàn toàn không tốt cho răng. Theo kết luận từ hội nghị ADA 2009 cho thấy 3/4 trẻ mới biết đi và trẻ mẫu giáo có lượng natri dư quá nhiều so với tiêu chuẩn.
Trẻ đừng nên ăn bánh quy giòn nữa, các bậc phụ huynh nên thay bằng hoa quả, rau củ quả hoặc ngũ cốc ít đường. Chúng đảm bảo nhiều dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe của bé hơn rất nhiều.
4/ Thực phẩm chế biến sẵn
Mẹ nên chế biến các món cho bé với nguồn thực phẩm tươi sống, không qua các hương liệu tẩm ướp. Tuy thơm ngon bởi chất phụ gia hóa học, nhưng thực phẩm chế biến sẵn lại không cung cấp chất dinh dưỡng gì quý giá cho trẻ. Hơn nữa, lượng đường, muối và chất béo chứa nhiều trong thành phần không tốt cho sức khỏe của bé.
5/ Món tráng miệng từ gelatin
Gelatine là một chế phẩm tạo ra từ thành phần collagen chế biến từ da và xương động vật. Có nhiều phụ huynh nghĩ rằng đây là lựa chọn hay để cung cấp protein cho bé. Thế nhưng, trên thực tế, mặc dù rất ngon và hấp dẫn nhưng bé chỉ dung nạp đường, hương liệu nhân tạo từ những món này. Mẹ có thể làm bánh flan, bánh gato nướng mềm thay thế.
Ngoài ra, bạn cũng nên biết về tháp dinh dưỡng để xây dựng thực đơn dinh dưỡng hợp lý cho con yêu của mình nhé.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét