Bên cạnh những bữa chính trong ngày, bà bầu cần ăn
phụ thêm để bổ sung đủ lượng dinh dưỡng cần thiết. Bà bầu nên chọn món ăn vặt
như thế nào trong thai kỳ để tốt nhất cho thai nhi? Mách mẹ những món ăn vặt
cho bà bầu không thể bỏ qua!
1.
Cà chua bi
Một nửa bát con cà chua
bi dồi dào vitamin C lẫn lycopene nhưng chỉ cung cấp dưới 50 calories. Hàm lượng
lycopene lớn trong cà chua bi giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và cả những bệnh liên
quan đến tim mạch. Hơn nữa, cà chua bi còn giàu chất xơ, vitamin A, folate, rất
tốt cho thực đơn ăn uống của bà bầu trong thai kỳ.
2.
Trái cây tươi
Hoa quả tươi cực kỳ tốt
cho sức khỏe bà bầu và sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, không phải vì thế
mẹ lại ăn “vô tội vạ”, loại nào cũng ăn và ăn bao nhiêu tùy thích. Theo khuyến
cáo của các chuyên gia, mỗi ngày bạn chỉ nên nạp khoảng 200g trái cây, đặc biệt
hạn chế ăn những loại quả quá ngọt.
Lượng đường nhiều trong
hoa quả nạp vào cơ thể rất dễ khiến bà bầu bị nóng trong, tăng cân, có nguy cơ
mắc tiểu đường thai kỳ. Loại trái cây lý tưởng bạn có thể ăn nên giàu vitamin C
như bưởi, cam, chanh,…, giàu axit folic như mơ, đào,…
3.
Ngũ cốc
Đa số các loại ngũ cốc
đều chứa nhiều axit folic, vitamin, khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của
bé con trong bụng, nhất là giúp giảm nguy cơ mắc dị tật bẩm sinh. Ngoài ra, chất
xơ dồi dào có trong thành phần ngũ cốc còn hỗ trợ mẹ bầu ngăn ngừa chứng táo
bón khi mang thai hiệu quả. Ngũ cốc không mang tính nóng, do đó có thể tránh bệnh
viêm nhiễm vòm miệng, viêm lưỡi, loét hay nhiệt miệng.
4.
Khoai lang sấy
Bạn thèm món gì đó ngòn
ngọt nhưng ngại ăn vì sợ làm tăng lượng đường trong cơ thể? Bạn nên bổ sung
ngay khoai lang sấy vào danh sách những món ăn vặt cho bà bầu. Nếu nhà có lò nướng,
bạn nên tự làm để giảm bớt lượng natri và chất béo so với khoai lang sấy mua sẵn.
Khoai lang sấy giàu
kali, chất xơ, vitamin A, C, và B6, rất cần thiết cho nhu cầu dinh dưỡng hằng
ngày của phụ nữ mang thai.
5.
Nho khô
Giàu kali, natri, phốt
pho, canxi, vitamin, sắt, nho khô là món ăn vặt lý tưởng trong thai kỳ, vì giúp
giảm bớt chứng đau lưng, nhức đầu, rối loạn tuần hoàn, gan, máu… Món trái cây sấy
khô này còn hỗ trợ kích hoạt đường tiêu hóa, có tác dụng như thuốc lợi tiểu,
nhuận tràng nhẹ.
Nếu duy trì thói quen nạp
món ăn vặt này trong thai kỳ, bà bầu cũng có thể an tâm thuyên giảm bớt nguy cơ
táo bón, cao huyết áp, suy thận, một cách đáng kể. Tuy nhiên, nếu bạn thuộc đối
tượng mẹ bầu thừa cân, béo phì, tốt nhất nên hạn chế ăn bời hàm lượng đường
trong nho cũng khá cao.
6.
Rong biển, tảo biển
Các loại rong biển, tảo
biển, đặc biệt là tảo đỏ sấy khô có chứa nhiều loại vitamin B, nhất là là
vitamin B2 và B3. Trong rong biển có chứa khoảng 15% khoáng chất và các nguyên
tố vi lượng, có tác dụng cho việc duy trì sự cân bằng giữa các chất hóa học
trong cơ thể mẹ bầu.
7.
Cà rốt
Giàu vitamin A, chất
xơ, cà rốt nên nằm trong danh sách món ăn vặt cho bà bầu xuyên suốt thai kỳ, rất
tốt cho thị lực của bé. Tuy nhiên, mẹ nên bổ sung một lượng vừa phải, bởi dư thừa
vitamin A có thể dẫn đến dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Thay vì nấu chín, bạn có
thể ăn sống, chọn loại hữu cơ để phòng nạp phải một lượng thuốc trừ sâu độc hại
vào cơ thể.
8.
Khoai tây nướng, luộc hoặc hấp
Protein trong khoai tây
tốt hơn hẳn so với protein trong các loại thực vật khác, bởi chúng khá tương đồng
vởi protein động vật. Ngoài ra, lượng lysien, trytophan trong loại củ này nhiều
hơn bất cứ loại rau củ nào khác.
Khoai tây có có hàm lượng
lớn chất xơ, canxi, magiê, kẽm, kali, sắt, viatmin B1, B2, ăn 5 củ mỗi tuần có
thể giảm 40% nguy cơ đột quỵ và giúp kiểm soát trọng lượng cư thể, đồng thời giảm
nguy cơ huyết áp cao.
9.
Chocolate đen
Không như chocolate nâu
hay trắng, loại đen giúp ngăn ngừa tiền sản giật, duy trì huyết áp ổn định,
tăng cường hệ miễn dịch, giảm stress, trầm cảm và cả thai nghén. Khi cảm thấy
nhạt miệng, mẹ đừng ngại dùng một ít chocolate đen để giảm bớt triệu chứng khó
chịu.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét