Mách mẹ cách chế biến ăn dặm bổ dưỡng cho bé

Bột ăn dặm có lẽ là thực phẩm thông dụng nhất dành cho trẻ hơn 6 tháng tuổi. Từ tháng thứ 6 trở đi, cơ thể trẻ cần bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng ngoài song song với sữa mẹ để phát triển hoàn thiện. Cho nên, để giúp mẹ chăm sóc dinh dưỡng bé tốt hơn, bài viết dưới đây sẽ tiết lộ thông tin về bột ăn dặm và cách chế biến ăn dặm đúng cách cho bé 6 tháng tuổi để các mẹ áp dụng nhé.

Giá trị dinh dưỡng trong bột ăn dặm

Khi trẻ được hơn 3 tháng tuổi, bé bắt đầu có các thay đổi mới như tập lẫy, tập bò và chập chững biết đi. Để thực hiện những hoạt động đó, cơ thể của bé bắt buộc cần hấp thu thêm năng lượng và không thể mãi phụ thuộc vào sữa mẹ nữa. Mẹ cần cho bé tập ăn dặm, và bột ăn dặm là thức ăn tốt nhất cho bé.

Do trong thời gian ăn dặm, thức ăn cần đảm bảo loãng mịn để bé dễ nuốt và không nôn trớ. Bên cạnh đó, bột là dạng thức ăn dễ kết hợp với các thực phẩm giàu dinh dưỡng khác như thịt, trứng và rau củ quả. Các loại thức ăn được xay nhuyễn tạo thành nguồn dinh dưỡng tổng hợp dễ bổ sung đem lại hiệu quả dinh dưỡng cao cho bé ăn dặm.

Trong bột ăn đặm có chứa nhiều tinh bột (gạo, kiều mạch, yến mạch, đậu, đỗ thích hợp…) - nguồn dinh dưỡng chủ yếu giúp cơ thể bé phát triển tốt. Bên cạnh bột ăn dặm cũng bổ sung đạm thực vật, chất xơ, chất béo và nguồn vitamin khoáng chất. Những thành phần dinh dưỡng trên giúp trẻ phòng ngừa suy dinh dưỡng, hỗ trợ tiêu hoá, trí não và tăng cường sự phát triển toàn diện ở bé trong thời kì ăn dặm.

Hướng dẫn nấu bột ăn dặm ngon cho bé

Để giúp con yêu cảm thấy ăn ngon với bột ăn dặm, các mẹ cũng cần biết bí quyết để nấu bột ăn dặm ngon cho bé.

Bước một: Chọn thành phần. Bắt đầu với các loại thực phẩm chọn lọc như cà rốt, khoai tây, củ cải, trắng, súp lơ… để đảm bảo rằng bé không bị dị ứng thức ăn. Rửa thực phẩm thật sạch, cắt bỏ những phần rắn như lõi, vỏ, cuống… để tránh cho bé bị hóc thức ăn.

Bước hai: Ngâm và nấu. Chọn một miếng vải lọc siêu mềm để gạn và rây thực phẩm sau khi xay, cố gắng giữ lại dưỡng chất của chúng, một số rau quả có thể nướng chín và nghiền nhuyễn cho bé dùng.

Bước ba: Đút bé ăn và lưu trữ thức ăn. Cho bé sử dụng một số lượng nhỏ ngay lập tức, phần còn lại nên cho vào tủ lạnh ngay. Với thức ăn tự chế biến, mẹ có thể tự yên tâm vì nó có thể lưu trữ trong tủ lạnh ba ngày hoặc ngăn đá khoảng hai tháng.

Mời các mẹ tìm hiểu thêm về sữa của mỹ và sua nhat xach tay tại aptaclub.com.vn để lựa chọn sản phẩm dinh dưỡng tốt cho bé nhà mình nhé.

Share on Google Plus

About Nặc danh

Tổng hợp các kiến thức về mang thai, làm mẹ và tất tần tật những kinh nghiệm trước và sau khi mang thai cho chị em phụ nữ.