Dinh dưỡng cho người mang thai bị bệnh tiểu đường
cần được thiết kế khoa học để tránh những biến chứng có thể xảy ra với thai nhi
như dị tật bẩm sinh, sinh non, vàng da…
Dinh dưỡng cho người mang thai
Dinh dưỡng khi mang thai bị bệnh tiểu đường luôn phải được kiểm soát, đặc biệt là kiểm soát lượng đường vào cơ
thể sao cho hợp lý mà không ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.
Theo số liệu thống kê của Trung tâm
Dinh dưỡng TP.HCM, hiện Việt Nam có khoảng 5 triệu người mắc bệnh tiểu đường.
Việc lập kế hoạch cho mỗi bữa ăn sẽ
giúp bạn kiểm soát được lượng carbohydrate và protein cung cấp vào cơ thể mỗi
ngày. Từ đó có cách phân chia thức ăn hợp lí.
Một điều quan trọng trong chế độ
dinh dưỡng cho người mang thai bị bệnh tiểu đường là Không bỏ bữa ăn: Hãy thử
ăn các bữa tại cùng một thời điểm mỗi ngày và có cùng một lượng thức ăn. Điều
này sẽ giúp lượng đường trong máu của bạn ổn định hơn.
Khi chọn đồ ăn với chỉ số Chỉ số
đường huyết (GI - glycaemic index) thấp có thể có thể giúp bạn kiểm soát lượng
đường trong máu. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn phải tránh loại thực
phẩm có GI cao.
Các thực phẩm có GI thấp như mì ống
làm bằng bột lúa mì; táo, cam, lê, đào; đậu đỗ; ngô ngọt; cháo... Các thực phẩm
có GI cao như khoai tây nướng; bánh bột ngô; gạo trắng; bánh mì...
Những loại thực phẩm được các chuyên
gia khuyến nghi nên có nhiều trong chế độ dinh dưỡng cho người mang thai bị tiểu đường là ngũ cốc, rau
quả giàu chất xơ, hoa quả tươi. Ngoài ra, đậu và mì pasta cũng rất giàu lượng
carbohydrate tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Một chê độ ăn hoàn hảo cho bà bầu
tiểu đường là 3-5 phần rau, 2-4 phần hoa quả, 2-3 phần protein và 3 phần các
sản phẩm sữa.
Một chế độ ăn nhiều rau củ, giảm tải
các loại thức ăn chứa hàm lượng đường cao là hợp lí nhất. Bạn cũng nên ăn nhiều
bữa nhỏ hơn là ăn một lúc quá nhiều dưỡng nhất – điều này càng làm tăng nguy cơ
nghiêm trọng của bệnh.
Bạn có thể pha loãng nước ép trái
cây với nước lọc. Chỉ nên uống nước quả pha loãng một lần/ngày. Phần còn lại
nên sử dụng nước lọc.
Chế độ dinh dưỡng cho người mang
thai bị tiểu đường cần thực hiện nghiêm ngặt kết hợp với việc đo lượng
đường mỗi sáng, chiều để đảm bảo tốt nhất cho sự phát triển của thai nhi.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét