Chanh dây cũng được chứng minh là nguồn cung cấp phong phú các chất dinh dưỡng, bao gồm hàm lượng chất béo, chất xơ, protein, khoáng chất, canxi, phốt pho, sắt, carotene, vitamin B1, B2, B3, và axit citric.
Giá trị dinh dưỡng
Đầu tiên phải nói đến lượng vitamin C và
vitamin A dồi dào trong quả chanh dây. Vitamin C là vi chất cần thiết cho sự
tăng trưởng và phát triển của thai nhi trong giai đoạn đầu của thai kỳ. Đây
cũng là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ và duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh
cho mẹ bầu. Còn vitamin A giúp cải thiện thị lực và chống nhiễm trùng.
Chanh dây cũng được chứng minh là nguồn cung
cấp phong phú các chất dinh dưỡng, bao gồm hàm lượng chất béo, chất xơ,
protein, khoáng chất, canxi, phốt pho, sắt, carotene, vitamin B1, B2, B3, và
axit citric.
Công dụng
Giá trị dinh dưỡng dồi dào trong chanh dây đem
lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe mẹ bầu:
- Giúp thư giãn và làm giảm chứng mất ngủ
Chanh dây đặc biệt có lợi cho người bị mất ngủ
hoặc rối loạn giấc ngủ. Nó có tính chất làm buồn ngủ, giúp bạn thư giãn và làm
dịu các dây thần kinh. Uống một ly nước ép chanh dây trước khi ngủ có thể
làm dịu tâm trí, giúp bạn bớt căng thẳng và có một giấc ngủ yên bình.
Chanh dây chứa hàm lượng chất xơ cao, rất có
ích đối với mẹ bầu nào hay bị táo bón (đặc biệt là trong ba tháng đầu thai kỳ).
- Ngăn ngừa ung thư
Chiết xuất chanh dây đã được chứng minh là có
hiệu quả trong việc tiêu diệt tế bào ung thư. Các dưỡng chất carotenoid và
polyphenol dồi dào trong chanh dây là chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể ức chế
sự tăng trưởng của các tế bào ung thư.
- Tốt cho hệ tiêu hóa
Chanh dây cũng thường được sử dụng để chữa trị
các vấn đề tiêu hóa và các bệnh dạ dày. Hàm lượng chất xơ trong chanh dây rất
tốt cho sức khỏe tiêu hóa. Nó hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng nhẹ, giữ
cho đường tiêu hóa luôn sạch sẽ. Các hạt của loại quả này cũng là một nguồn
cung cấp chất xơ tuyệt vời giúp làm sạch ruột kết và cải thiện tiêu hóa.
- Có lợi cho sức khỏe tim mạch
Các axit phenolic và flavonoid có trong chanh
dây giúp ích rất nhiều trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch cho mẹ bầu. Hợp chất
polyphenol trong hạt chanh dây sẽ nới lỏng các tế bào bên trong thành
mạch máu, giúp làm giãn mạch máu và giảm căng thẳng lên tim, giúp tim khỏe hơn.
Chanh dây cũng chứa sterol thực vật có thể hỗ trợ làm giảm cholesterol, góp
phần duy trì sức khỏe tim mạch.
- Làm giảm chứng viêm xương khớp
Chiết xuất từ chanh dây đã được chứng minh là
có lợi trong việc giảm chứng viêm xương khớp và cứng khớp.
- Hữu ích trong việc chữa thiếu máu
Thiếu máu là do sự sụt giảm của nồng độ các tế
bào máu đỏ hoặc huyết sắc tố. Chanh dây là một nguồn cung cấp chất sắt phong
phú từ thực vật, có thể giúp ngăn ngừa vấn đề này. Một cốc nước ép chanh dây có
thể cung cấp gần 4 mg sắt. Vitamin C trong chanh dây sẽ giúp cơ thể hấp thụ tối
đa lượng chất sắt này.
- Bảo vệ, làm giảm tốc độ lão hóa da
Chanh dây có hàm lượng vitamin C và chất chống
oxy hóa phong phú giúp chống lại các tác nhân gây ung thư và làm chậm sự phát
triển của các gốc tự do gây lão hóa da. Nó cũng giúp bảo vệ collagen và elastin
, giữ cho làn da luôn sáng đẹp, trẻ trung.
- Dưỡng ẩm cho da
Tinh dầu trong hạt chanh dây là loại làm sáng
da và không chứa chất nhờn , vì vậy nó được hấp thụ vào da một cách nhanh
chóng. Tác dụng giữ ẩm và làm sạch da của chanh dây giúp nuôi dưỡng tất cả các
loại da, đặc biệt là da bị mụn.
- Làm trẻ hóa da
Carotenoid – một dạng sắc tố hữu cơ tự nhiên
có trong chanh dây rất quan trọng cho sự tăng trưởng của tế bào . Tinh dầu của
chanh dây cũng chứa một số hóa chất thực vật giúp cơ thể sản xuất vitamin A,
làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn trên da.
-Chống viêm da
Chanh có đặc tính kháng viêm có lợi cho việc
giảm sưng và kích ứng da.
Một lưu ý đối với các mẹ bầu là dù chanh dây
có nhiều lợi ích nhưng mẹ bầu không nên dùng quá nhiều vì có thể dẫn đến các
tác phụ như mệt mỏi, buồn nôn, đôi khi còn làm chóng mặt và loạn nhịp tim.
- Duy trì trọng lượng lý tưởng cho mẹ bầu
Chanh dây là loại quả tuyệt vời cho những mẹ
bầu không muốn tăng cân quá nhiều vì nó là ít calo, natri và chất béo. 100 gram
chanh dây chỉ cung cấp 97 calo. Nó cũng chứa hàm lượng carbohydrate và đường tự
nhiên cùng với các chất dinh dưỡng có lợi trong việc giảm mức cholesterol trong
cơ thể. Hàm lượng chất xơ cao trong chanh dây còn làm giảm cảm giác thèm ăn,
giúp mẹ bầu duy trì trọng lượng lý tưởng cho cơ thể.
Không chỉ có lợi cho sức khỏe, chanh dây còn
chứa một loạt các chất dinh dưỡng có lợi cho làn da của mẹ bầu. Các loại tinh
dầu chiết xuất từ hạt chanh dây thường được sử dụng trong chăm sóc da. Nó rất
giàu vitamin A, vitamin C, các axit béo, đồng, magiê, phốt pho, canxi và
carotenoid rất cần thiết cho làn da khỏe mạnh.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét